ice-tea natural

5 retete de ice-tea pentru lunga vara fierbinte

Se anunta caldura mare, mon cher! Un ice-tea natural, pregatit de tine, este bautura optima pentru a te hidrata si a profita de principiile activ nutritionale ale ceaiului rece.

De ce sa-ti faci ceai rece in casa, in loc sa il cumperi

Nu am fost niciodata un fan al bauturilor racoritoare din comert. Poate in copilarie, pe vremea lui Ceausescu, sa ma fi bucurat la un Brifcor sau la un Pepsi procurat cu mare greutate.

Dupa revolutie au aparut sucurile la dozator Tec : kiwi, mango si nu mai tin minte ce alte arome. Nici acestea nu m-au prins! Nici Cola, Fanta, Mirinda si altele asemenea.

In schimb, cand au aparut ice-tea-urile acelea instant, pentru o perioada am fost acaparata de acestea.

Dupa ce mi-am schimbat complet viata si am inceput sa studiez si sa aplic foarte mult nutritia, fitoterapia si alte terapii naturiste, am inteles ca cel mai bun lucru pe care il pot face pentru mine este sa imi prepar singura, in casa, hrana, alimentele, bauturile si cam tot ce folosesc pentru uzul meu personal sau al familiei!

Revenind la ice-tea, sunt ani de zile in care nu am mai pus gura pe vreunul din comert. Iar asta datorita, in principal, continutului enorm de zahar!

Toate bauturile racoritoare din comert contin enorm de mult zahar, pe langa alte substante nenaturale si total contraindicate sanatatii noastre!

De exemplu, ceaiul Lipton de zmeura contine un pic peste 5 lingurite de zahar! In general, continutul de zahar la 100 grame de ice tea este de 8 grame!

In schimb, daca optezi pentru a-ti prepara in casa ice-tea, poti inlocui zaharul cu un indulcitor natural si sanatos sau poti sa bei ceaiul neindulcit.

Daca doresti sa te informezi mai in amanunt asupra zaharului si de ce este supranumit „moartea alba”, te indrum catre acest articol!

Pe langa acest deficit major, nici celelalte ingrediente nu sunt de ignorat : E-uri si tot felul de conservanti si o mica (spre aproape deloc) parte de substante naturale.

Bautul ceaiului rece, preparat in casa, poate fi transformat intr-un ritual cu efecte benefice nemaipomenite pe toate planurile: sanatatea fizica, echilibrul emotional si mental si stare implinitoare de spirit!

ice-tea natural

Beneficiile ceaiului rece

In functie de baza de ceai folosita (verde, negru, alb, de plante etc), bautul de ceai rece natural, preparat in casa, are o multitudine de efecte benefice.

Cele mai importante sunt :

  • Hidratare optima

Unul dintre cele mai importante gesturi pe care le poti face pentru sanatatea ta este sa te hidratezi. Mai ales pe canicula, riscul de deshidratare este foarte mare. Nutritionistii ne indeamna sa bem echivalentul a 30-35 ml de apa/kg corp. O persoana cu o greutate de 60 de kg, ar  trebui sa consume in jur de 2 litri de lichid, in special apa.

Ceaiul rece te va ajuta sa mentii nivelul optim de hidratare. In plus, vine cu aportul de vitamine, minerale si alti fitonutrienti si proprietati nutritionale.

  • Controlul greutatii

Ceaiul rece are foarte putine calorii, chiar zero, daca este consumat neindulcit. Inlocuieste cu succes bauturile racoritoare din comert, ce contin enorm de mult zahar, fiind un ajutor de nadejde pentru cei ce au probleme cu greutatea sau vor sa renunte la zahar.

Totodata, principiile active din plante favorizeaza detoxifierea organismului. Odata cu eliminarea toxinelor se pierde automat si in greutate.

  • Suport al sistemului imunitar

Despre antioxidantii si nutrientii din ceai se stie ca sunt importanti pentru o buna imunitate. Fenoli si polifenoli, flavonoizi, vitamina C si alte substante benefice sistemului imunitar se gasesc in ceaiul rece natural, preprata in casa.

  • „Medicament” pentru bolile grave

Atat ceaiul verde, cat si ceaiul negru actioneaza drept „medicament” pentru cancer si alte boli cronice grave. Flavonoizii din ceaiul negru, de exemplu, joaca rol de antioxidanti, neutralizand radicalii liberi ce cauzeaza stres oxidativ si inflamatie la nivel tisular.

  • Preventia si tratamentul diabetului

Daca ceaiul este consumat neindulcit (conditie absolut esentiala, in cazul diabetului), atunci el este o bautura benefica pentru diabet. Ajuta la reglarea nivelului de zahar in corp si creste rezistenta la insulina.

5 retete inedite si naturale de ice-tea

ice-tea natural

 

Ice-tea cu fructe de padure si cuisoare

Ingrediente :

  • 2 linguri (pungute) de ceai negru sau verde;
  • 3-4 cuisoare;
  • 500 ml apa fierbinte;
  • fructe de padure congelate (zmeura, mure, afine etc);
  • miere cruda, dupa gust;

Mod de preparare : ceaiul si cuisoarele se pun intr-o cana de 500 ml. Se toarna apa fierbinte si se lasa 10 minute sa infuzeze. Se strecoara ceaiul (se scot pungutele). Dupa ce s-a racit, se adauga fructele de padure congelate, in loc de cuburi de gheata. Se indulceste dupa preferinte.

Ice-tea cu mure si menta

Ingrediente :

  • 2 linguri (pungute) de ceai verde;
  • 1/2 de cana de mure proaspete;
  • 6 frunze de menta verde;
  • 500 ml apa fierbinte;
  • miere cruda, dupa gust;

Mod de preparare : ceaiul, murele si menta se pun intr-o cana de 500 ml. Se toarna apa fierbinte si se lasa 10 minute sa infuzeze. Se strecoara ceaiul (se scot pungutele). Dupa ce s-a racit, se mai lasa la frigider pentru 3-4 ore. Se indulceste dupa preferinte si se serveste cu cuburi de gheata.

Ice-tea verde cu lime, lamaie si busuioc

Ingrediente :

  • 2 linguri (pungute) de ceai verde;
  • sucul de la 1/2 de lamaie;
  • 1/2 de lamaie feliata;
  • 1 lime feliat;
  • 6 frunze de busuioc proaspat, parfumat;
  • 500 ml apa fierbinte;
  • miere cruda, dupa gust;

Mod de preparare : ceaiul, feliile de lamaie si lime si frunzulitele de busuioc se pun intr-o cana de 500 ml. Se toarna apa fierbinte si se lasa 10 minute sa infuzeze. Se strecoara ceaiul (se scot pungutele). Dupa ce s-a racit, se adauga sucul de lamaie si  se lasa la frigider pentru 3-4 ore. Se indulceste dupa preferinte si se serveste cu cuburi de gheata.

Ice-tea cu piersici si zmeura

Ingrediente :

  • 2 linguri (pungute) de ceai negru;
  • 1 piersica aromata, feliata;
  • 500 ml apa fierbinte;
  • fructe de zmeura congelate;
  • miere cruda, dupa gust;

Mod de preparare : ceaiul si feliile de piersica se pun intr-o cana de 500 ml. Se toarna apa fierbinte si se lasa 10 minute sa infuzeze. Se strecoara ceaiul (se scot pungutele). Dupa ce s-a racit, se indulceste dupa preferinte si  se lasa la frigider pentru 3-4 ore. Se serveste cu zmeura congelata in loc de cuburi de gheata.

Ice-tea cu ghimbir si portocala

Ingrediente :

  • 2 linguri (pungute) de ceai verde;
  • suc de la 2 portocale si 1/2;
  • 1/2 de portocala feliata;
  • 4 cm de ghimbir, curatat de coaja si feliat;
  • 300 ml apa fierbinte;
  • miere cruda, dupa gust;

Mod de preparare : ceaiul, ghimbirul si feliile de portocala se pun intr-o cana de 500 ml. Se toarna apa fierbinte si se lasa 10 minute sa infuzeze. Se strecoara ceaiul (se scot pungutele). Dupa ce s-a racit, se adauga sucul de portocala, se indulceste dupa preferinte si se lasa la frigider pentru 3-4 ore. Se serveste cu cuburi de gheata.

In ceea ce ma priveste, ice-tea vara este una dintre bauturile mele favorite! Mi-am facut un adevarat ritual din asta. Imi place sa il pregatesc de dimineata si sa il beau dupa masa de pranz. Il beau in borcane de 800 ml 🙂 Am un feng-shui cu borcanele astea! Si prefer sa folosesc fructe de padure in loc de cuburi de gheata! Lucru valabil si cand imi prepar o limonada 🙂

Iti doresc o lunga vara fierbinte si hidratare maxima cu multe borcane de ice-tea natural, preparate chiar de tine!

Iar de iti vine vreo idee/combinatie de ice-tea, stii unde ma gasesti ca sa-mi dai si mie pontul 🙂


Pentru a fi tot timpul la curent cu ultimul articol publicat pe HRANATATE, te poti abona la NEWSLETTER, moment in care vei primi gratuit pe mail, e-book-ul : Un weekend de detox.

Daca ai gasit utile informatiile cuprinse in acest articol, le poti distribui si prietenilor tai ! Pentru a fi conectati in permanenta, poti sa dai like si paginii de Facebook a site-ului si te invit sa te alaturi grupului de Facebook „HRANATATE” !

Parerea ta conteaza pentru mine ! Imi poti lasa un comentariu la acest articol sau imi poti trimite un mail : contact@hranatate.ro.

 

Buna!

Sunt Delia, scriu, m-am specializat si sunt pasionata de sanatate si vindecare holistica!

Mai multe despre mine si cum am ajuns la aceasta pasiune, te invit sa citesti aici.

Add A Comment